おしながき

越前がに料理

11月7日～3月20日の冬にしか味わえない獲れたて新鮮越前がに。

日本海の荒波にもまれて育つ越前がには、身がひきしまり、ほんのり甘く上品なお味です。
その時獲れた最も良い越前がにを厳選しております。

ご予約・料金について

※表示価格はすべて税込です。
※越前がに料理をご希望の方は事前にご予約をお願い致します。
大変勝手ではございますが、ご予約の状況、又はご予約の内容に応じて、カウンター席にてお食事をお願いする場合がございます。
事前にご予約なしの場合、ご用意出来ないメニューもございます。
※12/25年末にて1,000円増でご用意いたしております。
※1/5まで正月料金にて2,000円増でご用意いたしております。
※仕入れ状況により写真とは異なります。
※アレルギー・苦手な物があるお客様はお電話にてお申し出下さい。
※シャトルバスのご予約は３日前までにご予約下さい。
※越前がに料理には、必ず「越前がに」の黄色いタグが付いたかにをご提供いたします。
万が一、海の状況によりタグ付きの越前がにが入荷しない場合は、こちらからお電話にてご連絡させていただきます。その際は日本海産ズワイがにをご提供させていただきます（料金は日本海ズワイがにコースの価格となります）。ご了承の程お願い申し上げます。
※お鍋のコースは2人前より承ります（1人前はできません）。

コース内容（丼）

越前がに（ゆで）
かに刺
焼きがに
焼甲羅
せいこ丼

コース内容（鍋）

越前がに（ゆで）
かに刺
焼きがに
焼甲羅
かに鍋
雑炊

コース内容（丼）

越前がに（ゆで）
かに刺
焼きがに
焼甲羅
ミニせいこ丼（２ヶ）

コース内容（鍋）

越前がに（ゆで）
かに刺
焼きがに
焼甲羅
かに鍋

コース内容（丼）

日本海ズワイがに（ゆで）
かに刺
焼きがに
丼

コース内容（鍋）

日本海ズワイがに（ゆで）
かに刺
焼きがに
かに鍋

茹でがに・かに刺し・焼きがに

料金各１杯 16,000円～（税込）

甲羅と胴は焼きます。※かにの大きさでお値段が変わります。
※ご予算に応じたかに料理プランもご用意出来ます。

茹でがに

かに刺し

せいこ丼

料金 4,400円（税込）

（汁物付き）
（せいこ丼のみのご予約は受け付けられません）

せいこ丼

せいこ蟹

料金 2,000円～（税込）

※かにの大きさでお値段が変わります。

せいこ蟹

焼きがに(片足）/かに天ぷら（３本）

料金各5,000円～（税込）

※ご予算に応じたかに料理プランもご用意出来ます。

焼きがに

越前がに定食

越前がに定食

料金 12,000円（税込）

内容: 越前がに１杯、又は半身
（その時のかにの大きさで１杯付き、又は半身になります）
お造り
小鉢
御飯
汁物

四季のお料理

通年通してお召し上がりいただけます。
越前で日々揚がる鮮度抜群な海の幸。
毎日黒板メニューでおすすめしております。

四季折々の旬の魚介類をお楽しみいただけます。

お造り盛り合わせ

お造り盛り合わせ

料金 2,000円（税込）

旬の魚を用いたお造りになります。
当店の一番人気メニューです。

アワビのお造り

アワビのお造り(夏)

料金時価

当店の夏の人気メニューです。
アワビはお造りの他、バター焼き、蒸し焼きもございます。
サザエやバイ貝など貝類もいろいろございます。

ぶり造り・甘エビ造り・いか造りなどの単品お造り

料金各1,100円（税込）

ぶり造り

甘エビ造り

お造り定食

お造り定食

料金 2,200円（税込）

内容: お造り、小鉢、御飯、汁物

旬の素材を生かしたお造りです。
甘エビとイカを中心とした甘エビ・イカ定食もございます。

盛り合わせ定食

盛り合わせ定食

料金 1,900円（税込）

内容: 揚げ物、お造り、小鉢、御飯、汁物

揚げ物、小鉢は日替わりです。

海鮮丼

海鮮丼

料金 2,000円（税込）

（汁物付き）
色々な海の幸をのせた人気メニューです。

ぶり丼

ぶり丼

料金 1,400円（税込）

（汁物付き）
ぶりを醤油にさっと漬け込んだ、さっぱりとした丼ぶりです。

特別コース料理

特別コース料理

料金（要予約）5,000円～（税込）

旬の魚介を用いた特別料理です。
季節毎に素材が変わる魚介の盛り合わせです。
ご予算に応じてその時の旬をいろいろお出し致します。

※上記金額は税込価格となっております。

※仕入れ状況により写真とは異なります。

※アレルギー・苦手な物があるお客様は、対応させていただける物もございますので、お電話にてお申し出ください。